为深入推进2026年自治区人民政府为民办实事工程全区农批市场快速检测能力建设项目，落实“七个标准化”工作任务，切实守好群众“菜篮子”安全，9月21日至22日，在自治区市场监管局指导下，广西—东盟食品检验检测中心联合玉林市市场监管局，对玉林宏进农批市场在职快检人员开展食品安全快速检测现场培训和实操考核，并与辖区监管所及有关技术机构人员开展技术交流。期间，应玉林市市场监管局邀请，中心技术人员还赴玉林市农贸市场，现场指导食品快检实验室建设，实现“农批市场培训考核+农贸市场建设指导”同步推进。

三方同训，夯实快检体系根基。本次培训对象涵盖玉林宏进农批市场5名在职食品快检人员、辖区监管所3名监管人员，以及玉林市市场监管局、玉林市食品药品检验检测中心、玉林市检验检测研究院6名业务骨干，共14人。中心选派技术人员承担授课和现场指导任务，通过“市场+监管+技术机构”三方同训，既提升市场快检人员的实操能力，又强化监管队伍和技术机构的督导服务水平，为快检体系规范运行打下坚实基础。

按标施训，突出实战实用导向。培训内容严格按照《市场监管总局关于规范食品快速检测使用的意见》和《2026年自治区人民政府为民办实事工程全区农批市场快速检测能力建设项目工作方案》要求设置。理论环节重点学习食品安全检测相关法律法规及规范性文件；实操环节围绕快检设备、试剂规范操作及常见故障排除，重点演练蔬菜、水果、水产品农药残留和兽药残留快速检测方法，以及不合格样品后续处置规范等。中心授课老师通过“手把手教、面对面交流”，对农批市场快检人员开展实操考核，对其他参训人员开展技术交流，帮助参训人员进一步掌握快检关键要点和规范要求。

延伸指导，助力农贸市场快检室建设。在完成农批市场培训考核任务的同时，应玉林市市场监管局邀请，中心技术人员深入玉林市另一农贸市场，实地查看食品快检实验室建设情况，围绕功能分区、仪器设备选型与布局、试剂耗材储存管理、快检操作流程、质量控制、制度上墙、结果记录与公示、检测数据上传、人员培训等方面提出指导建议，帮助市场开办方对标“七个标准化”要求完善建设方案，推动快检能力从农批市场向农贸市场延伸。

下一步，广西—东盟食品检验检测中心将充分发挥自身在食品检验检测、快速检测技术研究、标准应用、人员培训和实验室建设指导等方面的专业优势，持续加强快检技术能力建设和师资队伍建设，完善培训课程体系和实操指导模式，提升快速检测方法研究、技术咨询、能力验证、质量控制及基层快检实验室建设指导水平，积极为全区农批市场、农贸市场快检体系规范化建设提供技术支撑，助力为民办实事工程落地见效，全力守护群众“舌尖上的安全”。


 

食品快检交流现场