广西—东盟食品检验检测中心(广西壮族自治区食品安全监测评价中心)基本情况
广西—东盟食品检验检测中心为广西壮族自治区市场监管局直属公益一类事业单位,加挂广西壮族自治区食品安全监测评价中心牌子,国家市场监督管理总局技术创新中心(天然香料香精),食品复检机构,广西壮族自治区市场监管局、广西壮族自治区公安厅行刑衔接食品检验实验室,广西食品加工与监管标准化技术委员会、广西香料香精标准化技术委员会秘书处承担单位。“三定方案”职责是负责自治区规定范围内的食品、保健品的检验检测工作;承担东盟国家的食品、保健品进出口质量安全检验检测工作;收集、分析、转化东盟国家食品质量安全信息和国际食品安全控制前沿技术;承担食品安全检验检测技术、国际智力引进和培训等交流合作有关工作。主要开展食品、保健品的检验检测工作,承担全区食品、保健食品安全检验监测数据分析评价技术工作;作为全区食品安全抽检监测技术总牵头单位,负责食品国家监督抽检、国家风险监测抽检,自治区本级监督抽检、风险监测抽检、评价性抽检,应急保障、重大会议与活动保障抽检,案件稽查样品检验等工作;完成广西壮族自治区市场监管局委托、交办的相关技术工作。
一、人员队伍和内设机构
中心职工人数为139名,专业技术人员120人,高级职称46人(其中正高级10人、副高级36人),占专业技术人员38.33%,中级专业技术职称41人,占专业技术人员34.17%,研究生52人,其中博士2人,在读博士1人,本科75人,本科以上占总人数91.37%。内设食品检验一部、食品检验二部、微生物检验部、食品综合检验部等4个检验部门和业务技术科、监督抽样科、食品安全分析部、办公室、人事教育科、质量控制科、信息设备科、财务科、后勤保障部(基建办)、事业发展部等10个职能部门。
二、硬件设施和仪器设备
拥有一栋16355平方米的业务用房,严格按照省级食品检验检测实验室进行设计、装修,能满足食品检验检测事业健康有序发展需要;拥有专业的大型精密仪器设备67台(件),其中,超高分辨率质谱仪是广西引进的第一台超高质谱分析仪器之一,其他常规仪器设备达580台(件),总原值达1.36亿元,是广西自治区内拥有食品检验检测仪器设备最多的专业食品检验检测机构,是广西大型科研仪器开放共享单位。
三、检验检测与监测评价能力
主要围绕食品安全监管的需求进行建设,覆盖历年来食品国家监督抽查细则中所有检验项目和应急案件的检验项目。承担广西扶贫产品“专项体检”工作获全国食品安全优秀案例,连续三年广西食品安全抽检监测承检机构考核总成绩排名第一。
作为抽检监测秘书处,协助自治区市场监管局制定全区食品安全抽检监测工作计划和方案,定期公布食品安全抽检结果;立足于收集、管理、汇总、分析全区食品抽检数据,收集行业热点、标准更新、各地抽检信息公布发现的新问题等内容,每月编写《食品安全信息简报》。同时,负责收集自治区食药安办成员单位食品安全风险隐患信息,协助开展食品安全风险会商专家咨询评审,形成专家意见,提供风险监管和整治措施建议,为行政监管部门有效监管提供决策参考。
四、科研工作
2019—2025年,承担科研课题共35项,其中省部级10项,市厅级28项,已结题16项,在研12项;牵头制定广西地 方标准2项;申请专利60项,已有授权专利32项,其中,发明专利4项,实用新型专利28项。软件著作权3项,共计发表科研论文120篇,其中SCI 8篇,EI 1篇,核心期刊108篇。参与《食品中西地那非、他达拉非等化合物的测定》(BJS 202405)等国家食品补充检验方法修订工作,承担《食品安全地方标准 茉莉花》《食品安全地方标准 酸嘢》等食品安全地方标准的起草工作。参与T/GXAS 736—2024《桂天香八角》制定,积极开展资质认定扩项评审和实验室认可及资质认定扩项评审,获得相关检验资质,推动标准实施。相关检测报告在海南国际商品交易中心率先采纳执行,推动广西八角价格提升10%,助推广西特色香料产业高质量发展。
五、创新发展建设国家市场监管总局技术创新中心(天然香料香精)
中心牵头申报的国家市场监督管理总局技术创新中心(天然香料香精)2024年9月8日获总局批准建设。这是国家市场监督管理总局批准建设的天然香料香精领域唯一的技术创新中心,也是广西首个国家市场监督管理总局技术创新中心。筹建工作思路是聚焦天然香精香料“一产不优、二产不强、三产不活”产业瓶颈问题,重点关注八角、肉桂、茉莉花、沉香等广西优势特色品种,以国家级技术创新中心为平台,集聚天然香精香料技术创新动能,围绕“12345”思路开展筹建工作:深入实施标准、检验检测、降碳减排、品牌创建、技术创新、成果转化、智慧服务、加工装备、人才培育等质量提升工程,建成1个国家级天然香料香精共性技术创新服务平台,通过探索经营运行和创新成果转化2个机制,实现搭建技术服务保障体系,培育一批高端化国际化人才队伍,建立全国香料香精标准化体系等3个目标,完成4个任务,即建设香料香精全产业链研发、标准与检测、监测与评价等科研创新平台;建设香料香精资源利用、产品加工及智慧交易等科技中试孵化平台;打造香精香料领域专业人才高地和专业技术人才培养基地;培育面向东盟香料香精产品真伪鉴别、产地溯源、天然度检测权威检测认证品牌。并拟定了开展的5大重点项目:建设中国东盟香料资源库、开展香料香精新产品研发、建设产品中试基地、完善香料香精标准体系、成立中越香料研究院,以及分解的51个子项目,探索谋划成立国家市场监督管理总局技术创新中心(天然香料香精)—越南研究基地。着力解决产品标准不完善、追溯体系不健全、监管难度大等问题,进一步提升支撑市场监管科技创新能力,推动香精香料产业转型升级,服务和引领广西天然香料香精千亿产业高质量发展。