近日，由广西—东盟食品检验检测中心主办、广西质量工程职业技术学院承办的全区第十一届食品检验技术研讨暨业务培训班在南宁顺利举办。来自全区各市检验检测机构、相关单位及企业的百余名技术骨干齐聚一堂，共学前沿技术，搭建技术交流、经验共享、难题共解的专业平台，持续提升全区食品检验检测技术能力。

专家展开专题授课，讲解食品检验前沿技术

本次培训紧扣食品检验工作实际与行业发展需求，课程设置科学务实、内容丰富权威，培训聚焦食品安全监督抽检细则、实验室质量控制、食品添加剂标准、抗生素与真菌毒素检测、转基因定量技术、中国—东盟标准化合作等核心议题，邀请区内外资深专家与行业骨干精准授课。作为国家市场监督管理总局技术创新中心（天然香料香精）依托单位，专门设置香料香精课程，围绕天然香料香精领域，特别邀请香料香精方面的专家，深入探讨平台赋能助力香料产业高质量发展以及香精香料的生物技术与数字化转型等前沿议题，旨在帮助学员把握食品及天然香料香精检验检测领域的新趋势、新需求，特邀越南、老挝两国学员参训，进一步拓展中国与东盟在食品安全、香料香精技术领域的交流合作渠道，深化区域务实合作，高质量推进国家市场监督管理总局技术创新中心（天然香料香精）建设，推动全区食品及天然香料香精检验检测能力提升，为产业高质量发展保驾护航。

培训期间，全体学员严格遵守培训纪律，认真学习、积极交流，展现出良好的学风作风。大家围绕食品检验新技术、新方法、新规范深入研讨，进一步夯实了专业基础、拓宽了工作视野、提升了实战能力，达到了以学促能、以训提质、跨国协同的良好成效。下一步，广西—东盟食品检验检测中心将持续发挥国家市场监督管理总局技术创新中心（天然香料香精）技术引领与平台支撑作用，常态化开展技术交流与业务培训，高质量推进建设，不断强化人才培养与技术创新，以更专业、更精准、更高效的技术服务，严守食品安全底线，助力广西食品产业高质量发展和中国—东盟香料香精领域合作深化。

中心领导给来自越南老挝两名学员颁发结业证书