2025年9月17-21日，第22届东盟博览会在南宁市会展中心成功举办。为切实保障参会人员的饮食安全，广西—东盟食品检验检测中心青年突击队与青年文明号联合组成专项检测团队，在博览会现场设立移动快速检测站及食品检验检测技术服务中心，全面开展食品安全现场快检工作。

移动实验室护航国际盛会，实现精准靶向检测

该检测团队针对东盟特色食品，采用胶体金免疫层析法、酶抑制法等检测技术，对马来西亚燕窝、越南咖啡豆、花生油、熊胆、糕点、饼干、农产品、鱿鱼干、果酱、茶叶、花生、粮食制品、饮料、饮用水等食品开展靶向检测，覆盖黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、农药残留、保鲜剂、防腐剂、二氧化硫残留量、重金属及兽药残留等项目。
 

青春力量奋战一线，构建高效协作机制

   由5名青年骨干组成的青年突击队及青年文明号专项检测团队科学分工、密切配合，高效完成了从样本采集、快速检测到数据分析的全流程工作。团队创新建立了“初筛-复测-处置”三级联动响应机制，累计完成45批次食品样本的快速筛查，全面覆盖博览会期间重点食品类别。通过快速检测与实验室确证的双重验证体系，对快筛疑似阳性样本及时复检，有效避免了假阳性可能带来的误判风险，为食品安全监管提供了有力技术保障。
 

领导肯定与经验推广，展望未来保障新模式

博览会期间，自治区市场监管局及药监局领导亲临检测技术服务中心视察，对青年检测团队展现出的专业能力和高效执行力给予充分肯定。本次保障工作不仅构建起科学严谨的食品安全防线，也为大型活动食品安全监管探索出可复制、可推广的新模式。下一步，将系统总结本次保障经验，形成标准化工作流程，推广应用于后续重大活动保障任务中。