2025年9月1日,全国科普月八桂科普大行动在广西科技馆正式启动。广西—东盟食品检验检测中心[国家市场监督管理总局技术创新中心(天然香料香精)]应自治区科学技术协会邀请,携两项科技创新成果参展。中心高度重视本次活动,特别派出党员业务骨干和广西青年突击队成员组成的专业团队全程参与,充分展现出党组织引领下科研推广一线人员的先锋力量。
广西青年突击队科技成果推广一线
本次活动中,中心重点展示了由青年突击队自主研发攻关的“餐饮具中洗涤剂残留快速检测试剂盒”和“八角真伪鉴别实时荧光PCR法检测技术”两项展品,吸引了来自自治区相关领导、东盟国家的友人、国内外专家学者等多方嘉宾驻足交流,现场气氛热烈。
与东盟国家友人进行学术交流
“餐饮具中洗涤剂残留快速检测试剂盒”基于亚甲基蓝与洗涤剂的显色反应,可在15分钟内完成快速检测,弥补了传统实验室检测耗时长、成本高的不足。该技术作为青年突击队的重要科研成果,助力餐饮企业实现洗涤过程的实时监控,推动监管模式从事后处置向事前预警转变,保障公众用餐安全。
“八角真伪鉴别实时荧光PCR法检测技术”则通过荧光信号积累与扩增曲线分析,实现八角香料的快速、准确真伪鉴别。该技术操作简便、结果可靠,是青年突击队科技创新的又一典范之作,为种植户、企业、市场监管等部门提供了强有力的技术支撑,助力广西香料产业高质量发展。
活动期间,自治区相关领导亲临展位视察指导,对中心取得的科技创新成果表示赞赏。东盟国家代表和专家学者也对展示技术表现出浓厚兴趣,并就技术细节和应用前景进行了深入交流。
自治区相关领导亲临展位视察指导
作为国家市场监管总局技术创新中心,广西—东盟食品检验检测中心始终坚持以党建引领科技创新,注重发挥党员先锋模范作用和青年突击队的生力军作用,积极参与科学普及工作,推动科技成果服务社会民生。未来,中心将继续强化党组织战斗堡垒作用,激发青年创新活力,为提升全民科学素质、守护人民群众"舌尖上的安全"、服务广西经济社会高质量发展贡献更大力量。
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