11月5日至6日，遵循自治区“八桂食安”志愿者总队的工作部署，广西-东盟食品检验检测中心派出2名志愿者，前往广西贺州西麦生物食品有限公司、黄姚景区及两家茶企开展的志愿服务活动。其中，宣传食品安全知识是本次活动的重点，食品安全小课堂受到了众多企业员工、学校学生的热烈欢迎。

据了解，本次宣讲食品安全知识涉及保健食品、食品安全法、制止餐饮浪费等多个方面，旨在强化企业职工的食品安全责任意识，提升消费者维护自身权益的能力。课堂上，来自广西-东盟食品检验检测中心的志愿服者结合案例指出保障食品安全的重要性，结合《食品安全法》等相关法律法规讲解企业如何保障食品安全，结合食品检验工作中常见的食品污染源等指导消费者避开被污染的食品。并通过食品安全知识有奖竞答，进一步深化大家对食品安全知识的理解。

课堂结束后，志愿者们继续前往当地两家知名茶企的生产线，并深入生态有机茶园基地调研。在参观过程中，志愿者们细致了解了茶园的种植管理、采摘加工及质量控制等流程，对两家企业在推动有机农业发展、保障农产品质量安全方面的努力予以肯定。同时，志愿者们也提出了关注肥料与农药使用、建立严格质量检测体系等建议，确保产品符合食品安全标准及消费者需求。此次调研不仅加深了志愿者对食品生产企业的了解，还有效促进了企业主体责任的落实。

未来，中心将派出更多的“八桂食安”志愿者参与服务活动，依托食品检验检测机构的技术能力和专业知识，广泛普及食品安全法律法规及知识，提升公众的食品安全意识，推动广西食品安全社会共治，为提升广西食品安全水平贡献力量。