近日，自治区市场监管局组织开展校园食品安全排查整治“媒体开放日”活动，广西-东盟食品检验检测中心派出4名业务技术人员参加在广西大学秀苑餐厅开展的食品安全“你送我检”服务进校园活动。活动期间2名抽样人员对餐厅所用的食用油进行抽检，2名食品快检人员为在场师生提供免费洗涤剂残留、农药残留等快检服务。

此次现场演示的洗涤剂残留快检方法，是广西-东盟食品检验检测中心自主研发的，申报了团体标准《复用餐（饮）具表面阴离子合成洗涤剂快速检测方法》，为全国首创，依据该快检方法研制的快检产品，能在15分钟内出具洗涤剂残留检测结果，高效助力食品经营者、监管部门实时监测。此次现场演示得到包括中新社、香港商报、中国市场监管报、中国县域经济报、广西日报、广西广播电视台新闻中心、南宁日报社、南宁晚报社、南宁新闻网等区内外主流媒体的关注，广西卫视广西新闻进行重点介绍。

据了解，广西-东盟食品检验检测中心全国首创餐饮具表面阴离子合成洗涤剂快速检测方法，参加2024 年全国科技活动周广西活动科普创新成果展示，并作为亮点工作写入2024年食品安全工作报告，向自治区党委主要负责同志汇报并获得肯定批示。下一步，广西-东盟食品检验检测中心将牢记食品安全的初心使命，不断提升科研创新能力与水平，为保障食品安全尽职履职。

       图为抽样人员对餐厅所用食用油进行抽样

图为业务骨干接受主流媒体采访