民以食为天，食以安为先。食品安全直接关系广大人民群众的切实利益。认真做好食品安全宣传，科学普及食品安全知识，是我们身为一个食品安全保障人员义不容辞的责任。为迎接2024年新年的到来，践行为民服务理念，12月29日上午，南宁市青秀区百花岭社区联合辖区单位开展便民服务活动，广西-东盟食品检验检测中心积极参与，进行食品安全宣传并向社区困难家庭捐赠合格备份样品活动。

在现场便民活动开始前，广西-东盟食品检验检测中心志愿者代表向百花岭社区困难家庭捐赠经中心检验合格的食品备份样品，使合格样品物尽其用，杜绝食品浪费，以实际行动践行节约理念；使食品抽检工作与社会公益有机结合，有效避免了食品资源浪费。

在活动现场，广西-东盟食品检验检测中心设立了食品安全知识的宣传展板和咨询服务台，深入浅出地讲解了食品卫生安全的基本知识，包括在日常生活中应该如何保持食品安全，帮助公众更好地了解和重视食品卫生安全问题，通过分发和讲解宣传册的形式,向大家展示了如何正确选择和食用食品，通过“预包装食品标签怎么看”“科学去除农残的七种方法”“乳制品如何选择”等诸多方面向社区居民宣传食品安全小知识。青年文明号志愿者还教给了大家一些实用的食品安全小技巧，比如在选购食品时，要注意查看食品标签上的营养成分表，避免买到不适合食用的食品；在烹饪食物时，要注意烧熟煮透，避免食用生的或未煮熟的肉类、蛋类和海鲜等。借此机会也提醒大家，食品安全关乎每个人的健康和生命，我们应该时刻关注食品卫生安全问题，提高自我保护能力。

志愿者在为社区居民讲解食品安全知识

志愿者将检验合格样品捐赠给社区困难家庭