为切实做好第一届全国学生（青年）运动会（以下简称学青会）食品安全保障工作，广西-东盟食品检验检测中心坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面准确把握习近平总书记关于“安全是重大体育赛事必须坚守的底线”重要指示的核心要义，根据学青会总体工作部署，截止至8月10日，广西-东盟检验检测中心共完成21大类120批次食品抽样、检验任务。

这次学青会食品安全保障覆盖酒店、餐饮公司等，抽检的品种包括包装饮用水、粮食制品、调味品、食用油及油脂制品、蔬菜制品、水果制品、罐头、速冻食品、食糖、水产制品、淀粉制品、乳制品等，发现存在风险的问题，均在第一时间通知驻点同志和辖区食品安全保障相关部门。

在时间短，任务重的情况下，为确保以高标准、严要求做好学青会食品安全保障工作，广西-东盟检验检测中心检验员运用了目前较为先进的全自动QuEChERS试验仪提取样品、三重四级杆液质联用仪（液质联用仪）测定样品，全力助力学青会的食品安全保障。

▲检验员在认真做实验

▲全自动QuEChERS试验仪提取样品

▲三重四级杆液质联用仪（液质联用仪）测定样品