2023年7月12日，由广西—东盟食品检验检测中心主办，广西质量工程职业技术学院、广西工商学校承办的第八届食品检验技术研讨暨业务培训班在南宁举行。广西—东盟食品检验检测中心中心主任周嵩煜出席开班仪式并做动员讲话。

周嵩煜首先对参加培训的全体学员表示热烈的欢迎，对积极派人员参与本次培训的各市县级检验机构表示感谢，就本次培训提出三点要求：一是提升能力水平，推进食品检验检测事业高质量发展，为食品检验检测事业的新形势、新职能、新使命，做好技术储备工作；二是通过技术研讨，搭建一个更大的合作交流平台，面向全区食品检验检测机构，共同提高专业技术能力与水平，使平台成为技术沟通的桥梁；三是严守纪律规定，确保培训班取得实在效果，认真贯彻党的二十大精神，营造求真务实的良好学风，希望参训学员都能学有所思、学有所悟、学有所获。

本次培训班，主要是为提升全区食品检验检测机构检验技术能力，邀请区内外专家学者，采取线上线下相结合的授课方式，就食品安全检测工作、食品检测标准解读、食品检验分析新技术及农药残留、重金属检测经验交流等内容进行授课。四川省食品检验研究院余晓琴教授对《食品添加剂使用标准和风险案例解读》进行远程授课，并分享实际工作中的宝贵实践经验，提出具有专业性、操作性的意见建议，授课结束后，组织参训人员围绕实际工作中遇到的问题进行提问并解答。

每一年的食品检验技术研讨暨业务培训班，现在已经成为很多食品检验检测机构、很多检验检测人员的期待。参训的人员纷纷表示，此次培训强化了理论武装、开阔了格局视野、提升了业务素养。

据了解，今年的培训班尝试邀请三家第三方检验检测机构来参加本次技术研讨培训，希望能从第三方的视野为食品检验检测行业提供一些发展的思路，扩大食品检验检测人的朋友圈。

广西—东盟食品检验检测中心从有限的培训资金中，列出一部分培训资金，专门保障每年一期的食品检验技术研讨暨业务培训班，至今已坚持举办了八年，是希望搭建一个面向全区的食品检验检测机构的合作、交流、开放的平台，能让检验检测机构更多的“身边人”到这些平台来，分享经验、做法、实践，使平台成为技术沟通的桥梁，成为全区食品检验检测系统的一个品牌，整体提升我区食品检验技术能力水平，为食品安全质量提供更有力的技术支撑和保障。