国家市场监管总局2022年度科技周活动于5月23日至28日期间举办。本次科技周主题为“走进科技，你我同行，”旨在深入普及市场监管科技知识，推动市场监管科技成果和科普活动惠及于民。根据本次科技周主题，结合中心职能以及区内近期市场监管工作动态，从2022年 5月23日起，我中心开展“科技入企”科技周活动，以科技带动突破企业质量发展阻碍，提高产品质量，真正惠及于民。

        科技周活动中，中心陈小聪副主任带领调研组先后前往区内多家规模以上米粉生产企业进行调研。中心调研组以广西壮族自治区地方标准《食品安全地方标准 鲜湿米粉》(DBS 45/050—2021)的正式实施为契机，为使企业快速适应标准变更，提高产品质量监控水平，根据新标准相对于以往标准版本，在水分指标、蛋白质指标、生产加工场所、标签、运输、贮存以及销售等环节的修改，调研组与企业开展座谈调研，听取企业负责人介绍企业产品发展状况、产品生产技术环节质量控制措施以及在新标准细则下生产技术环节上遇到的各项难题，并就企业提出的问题与负责人进行深入交流。调研组还前往考察生产车间，仔细了解生产流程中的各个环节，并进行了采样送往实验室检验，以便后续针对生产环境的各项指标进行深度分析，提出针对性意见和建议。

        下一步，东盟中心将充分发挥检测专业技术优势，严守“四个最严”的要求，紧紧围绕自治区市场监管局的重点工作，强化底线思维，守牢食品安全底线，为行政监管提供技术解决方案，主动解决市场“不愿解决、不敢解决、解决不了”的技术问题,重点在改进生产工艺、优化生产流程、提升品控能力等方面与企业加强合作，助力企业提升产业食品安全质量。

我中心开展“科技入企，服务高质量发展”市场监管科技周活动

调研组对企业工作人员手部进行采样

调研组考察生产车间