6月7日下午，中心“科技入企”活动调研组召集南宁市内多家规模以上鲜湿米粉企业负责人举行座谈会，中心陈小聪副主任就科技周活动期间抽检样品检测情况与企业进行深入沟通。
中心开展“科技入企”科技周活动以来，调研组先后走访了南宁市内多家规模以上的鲜湿米粉厂家，并进行取样，经实验室检测样品数据分析，综合现场调研资料研判，调研组初步定位技术突破关键点，并形成了分析研究报告。
下一步，中心将持续开展食品安全风险因素挖掘、监测预警与评估关键技术研究，把提高自主创新能力摆在市场监管科技工作的突出位置，实现食品安全从“事后监督”向“事前预防”突破，为确保人民群众“舌尖上的安全”提供技术支撑。
中心调研组与企业负责人座谈会现场
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