广西-东盟食品检验检测中心2022年业务工作展示
2022年，广西-东盟食品检验检测中心紧紧围绕自治区市场监管局“1145611”工作思路，严格遵循“四个最严”，坚守公益履职的初心和使命，圆满完成上级下达的各项食品检验检测任务，国家食品抽检任务问题发现率继续位于全国前列，接受自治区市场监管局食品安全监督抽检承检机构考核，评价得分排名第一。
食品抽检工作有亮点
共完成各类检品9437批次，发出各类检品报告共9437批次，检验完成率为100%。国抽任务批次自2018年起一直处于稳中上升的趋势，并首次承接了国家食品安全评价性抽检任务。一直坚持以问题为导向的抽检原则，在国家食品安全监督抽检及风险监测任务考核中一直稳居前列。其中监督抽检26大类食品4853批，不合格率为3.98%；风险监测24大类食品908批，问题发现率为5.29%；评价性抽验6大类食品1389批，合格率达到99.57%。
公益履职有作为
一是积极参与食品安全风险监测专项整治行动。完成食品流通领域“瘦肉精”、黄曲霉毒素、乳制品氯酸盐、二氧化硫残留量、餐饮食品中外卖餐饮、集体用餐配送膳食、饮料（餐饮自制）添加非食用物质、自制凉拌菜致病菌等9个专项检验；围绕螺蛳粉、六堡茶、鲜湿米粉等广西地方特色食品产业潜在的系统性食品安全风险开展探索性监测，立足于全区食品抽检数据，撰写食糖、茶叶、酒类和山茶油等专题分析报告，为行业监管和产业发展出谋划策；不断深入挖掘抽检监测发现的问题，及时形成风险快报，为监管提供技术支撑。
二是发挥技术特长，助力案件稽查。揭牌成立广西壮族自治区市场监督管理局 广西壮族自治区公安厅行刑衔接食品检验实验室，是全国首家自治区级行刑衔接食品检验实验室。积极发挥技术支撑作用，全年承担各类涉案样品检验任务146批次，助力案件的顺利查办。
技术兜底有担当
中心先后通过资质认定扩项现场评审、CNAS实验室变更评审、复评审，接受自治区市场监管局食品安全监督抽检承检机构考核，评价得分排名第一，参加国内外能力验证24项（国内17项，国际7项），24项能力验证均获满意结果，满意率为100%；客户意见征求满意率为100%。技术能力提升为技术兜底提供有力保障。
一是积极筹备2022年全区食品检验职业技能竞赛决赛，有力保证竞赛的公平、公正，保证检验结果的准确、有效。二是组织召开全区第七届食品检验技术研讨暨业务培训班，是广西市场监管改革以后食品检验机构技术交流沟通的重要平台。三是认真履职，依法做好重大活动保障，在 “两会”、自治区党代会、东盟博览会及中国—东盟商务与投资峰会等广西各项重大活动承担保障抽检任务901批次，有效防范食品安全事故，为重大活动的举办营造良好氛围。四是科学回应公众对食品抽检关切，高效有序做好全区食品安全“你点我检”服务工作，积极组织参与食品安全“你点我检·桂在行动”系列服务，检验服务进乡村、进景区、进市场，完成社区团购平台专项抽检任务509批次，开展实验室开放日活动等工作，营造人人关心食品安全、监督食品安全、促进食品质量提升的良好社会氛围。
技术引领有创新
一是中心不断优化技术创新，探索新时代下实验室数字化建设，启用实验室均质备份样品模式，该操作模式为区内食品检验机构首创，有效解决样品量大、保证检样和备样的均匀性和一致性以及如何规范制样人员操作等问题，切实提高抽检效率以及过程的可监督性，为新时代下实验室数字化建设作出了有益创新探索。二是营造一流营商环境，积极开展科技入企，前往多家规模以上螺蛳粉生产企业，开展广西螺蛳粉高质量发展专项调研；深入米粉生产企业考察调研，为企业提供技术指导与支持服务，以科技带动突破企业质量发展阻碍，提高产品质量，真正惠及于民。
业务发展有突破
一是开通涉刑案件检品绿色通道，对全区涉刑食品案件样品优先受理、优先检验和优先出具检验报告，并提供应急检验、技术咨询、协助采样、数据分析、线索研判、疑难攻关等食品安全检验检测技术服务。二是与广西医科大学、南宁市食品药品检验所等签署合作协议，与南宁学院联合申报广西壮族自治区工程研究中心，与广西春江食品有限公司、自治区屠宰技术中心联合申报南宁市禽类食品加工工程技术研究中心获得认定。三是茉莉花制品国家质检中心申报工作稳步推进，联合申报《茉莉花全产业链检测与创新数字化服务平台建设及应用推广》《茉莉花原液生产技术规程》等多项标准。
科研能力有惊喜
组织申报中央引导地方科技发展资金项目、广西重点研发计划项目、广西科技基地和人才专项项目、自治区市场监管局科技计划项目、南宁市科学研究与技术开发计划项目及广西推荐性地方标准等各类科研课题10余项，获得科研经费支持90万元；《一种食品中非法添加环己基去甲他达拉非的鉴定方法》获得发明专利授权，为首次获得；参与国家市场监管总局补充检验方法《蒸馏酒、配制酒、饮料、茶叶及相关制品中对乙酰氨基酚等清热镇痛类药物的同时测定》《食品中那非类物质的测定》等验证工作；参与自治区市场监管局《柳州螺蛳粉产业发展调研报告》《2021年广西食品检测机构形势分析报告》调研及编撰。共发表各类论文9篇，其中SCI论文2篇，核心期刊7篇，参与编写《食品安全监管概论》。
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